Непревзойденный салат с курицей и виноградом: яркое сочетание для любого стола

21 января 2026, 01:48

Жители городов все чаще ищут новые кулинарные идеи, и особенно радуют свежие сочетания привычных ингредиентов. Салат с курицей и виноградом стал настоящей находкой, который не только привлекает своим вкусом, но и отлично выглядит на праздничном столе.

Преимущества и особенности

Этот салат можно украсить листьями салата для подачи, что придаст ему дополнительный комфортный вид. Или использовать разъемное кольцо для создания многоуровневой конструкции оба варианта будут вкусны и зрелищны. Лучше всего готовить его заранее, чтобы все ингредиенты успели как следует пропитаться.

Что нужно для приготовления

  • Куриное филе: 350-400 г любой подходящий кусочек от курицы, отваренный в воде с добавлением соли, лаврового листа и душистого перца.
  • Грецкие орехи: 100 г их нужно предварительно обжарить и порубить на небольшие кусочки.
  • Сыр: 100 г натереть на средней терке.
  • Яйца: 3 вареные, также нарезать или натереть.
  • Виноград: 320-350 г желательно без косточек, нарезанный пополам.
  • Заправка: смесь майонеза, сметаны, горчицы, яблочного уксуса, а также соли, сахара и перца по вкусу.

Этапы приготовления

Приготовление этого салата не займет много времени. После того как куриное филе будет отварено, нужно порезать его на мелкие кусочки и разместить первым слоем на салатных листьях. Затем распределяются грецкие орехи, сверху посыпается тертый сыр, и заливается заправка. Этот процесс повторяется: за ним идут яйца, снова заправка и завершающий штрих слой винограда.

Этот салат может стать яркой изюминкой любого стола, добавив нотку свежести и оригинальности в привычное меню.

Больше новостей на Bojho.ru