Нежный маковый рулет, который порадует всех гурманов

14 февраля 2026, 07:26

Удивить гостей и порадовать близких можно невероятно вкусным маковым рулетом. Этот десерт не только очень простой в приготовлении, но и обладает восхитительным вкусом, который затмит все остальные сладости на вашем столе. Идеально подходит для семейного чаепития или дружеской встречи, он станет настоящим хитом среди сладкоежек.

Ингредиенты для теста и начинки

Для того чтобы приготовить этот рулет, понадобятся следующие основные ингредиенты:

  • Тесто: мука 300 г, яйцо 1 шт., молоко 120 мл, сахар 80 г, сливочное масло 50 г, сухие дрожжи 5 г, ванильный сахар 8 г, соль по вкусу, растительное масло 1 ст. л.
  • Начинка: мак 200 г, сахар (по вкусу) 120 г, сливочное масло 30 г, белок 1 шт.

Приготовление рулета

Процесс приготовления удивительно прост:

  • Сначала необходимо замесить тесто, объединив все ингредиенты для теста и оставив его подойти на 30-40 минут.
  • После этого раскатайте тесто в прямоугольник и ровным слоем распределите начинку.
  • Скатайте рулет и уложите его на противень, оставив добавить время на расстойку.
  • Перед выпечкой смажьте рулет желтком, сбитым с молоком и растопленным маслом.
  • Выпекайте при температуре 180 C около 35 минут, следя за тем, чтобы рулет не подгорел.

    • Порадуйте себя и своих близких этим мягким и ароматным десертом, который станет украшением вашего стола. Секретный ингредиент? Ваша любовь и забота, вложенные в каждую деталь приготовления. Приятного аппетита!

    Дополнительные советы и видео-рецепт можно найти по ссылке: Смотреть видео, пишет канал "Готовим с Татьяной".

    Источник: Готовим с Татьяной
    Больше новостей на Bojho.ru