Зимние специи: какие из них укрепят ваше здоровье?

Специалист в области диетологии Людмила Денисенко поделилась с kp.ru секретами, как обычные зимние специи могут обогатить наш рацион. Эти продукты не только дарят насыщенный вкус, но и содержат множество полезных для здоровья веществ, таких как антиоксиданты, витамины и минералы.

Среди рекомендованных специй: имбирь, корица, куркума, кардамон и мускатный орех.

Польза и осторожность

Хотя специи могут стать отличным дополнением к зимнему меню, они также могут вызывать аллергические реакции или раздражение желудочно-кишечного тракта. Чтобы избежать неприятных последствий, стоит добавлять их в блюда постепенно, находя оптимальный баланс вкусов. Как отметила Денисенко, многие из этих специй не только поднимают уровень иммунитета, но и прекрасно воздействуют на нервную систему.

Когда и как употреблять

Чтобы максимально получить пользу от специй, рекомендуется добавлять их в блюда после прогулки, поскольку многие из них способствуют усилению теплоотдачи. Употребление таких продуктов в это время помогает согреться и зарядиться энергией.

Влияние на здоровье

Следует помнить, что употребление алкоголя и напитков с кофеином, а также жирной, сладкой и фастфудной пищи может отрицательно сказаться на здоровье, в частности, на репродуктивной системе мужчин. Об этом ранее говорила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина, сообщает Дзен-канал "Абзац".