Тушеная гречка — это не просто гарнир, а настоящее кулинарное вдохновение, которое можно подать как на праздничный стол, так и в повседневной жизни. Этот оригинальный рецепт объединяет в себе свежие овощи и гречку, создавая не только насыщенный вкус, но и наполненную теплом атмосферу домашнего уюта. Независимо от того, опытный вы кулинар или только начинаете свои гастрономические приключения, это блюдо обязательно станет Вашим новым любимцем — быстрым, полезным и удивительно вкусным!
Приготовление:
Ингредиенты:
- Растительное масло
- 250 г гречки
- 200 мл кипятка
- 1/3 ч. л. соли
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 2 ст. л. кетчупа
- 300 г белокочанной капусты
- 1/4 ч. л. черного перца
- 150 мл кипятка
- Укроп по вкусу
