Клубника и кофе под угрозой: новые нормы пестицидов в России

С 1 марта 2026 года вступят в силу новые правила, касающиеся содержания пестицидов в нашей среде обитания. Эти изменения затронут не только экологическую ситуацию, но и здоровье населения. Соответствующее Постановление, подписанное Главным государственным санитарным врачом РФ, действовать будет до 1 марта 2027 года.

Постановление, принятое 22 сентября 2025 года, вносит изменения в санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21, которые регулируют безопасность различных факторов окружающей среды. Основное внимание уделяется продуктам питания, что вызывает обеспокоенность в связи с возможным влиянием на продовольственную безопасность страны.

Что нового в правилах?

• Пункт 58 теперь будет звучать так: земляника (клубника) 0,02; перец сладкий (включая стручковый) 0,09 вместо прежней цифры для клубники.
• В пункте 117 добавлены новые данные: гречиха 0,01. Это изменение также необходимо учитывать производителям.
• Пункт 210 дополнили информацией о кофе: кофе 0,01; сорго 0,05, что, безусловно, затронет фермеров и переработчиков.
• Кроме того, в пункте 261 указано, что лен масличный (семена, масло) 0,05 еще один аспект, который ждет изменений.

Постановление предлагает производителям внимательно следить за изменениями в содержании пестицидов, чтобы избежать негативного воздействия на потребителей и окружающую среду. Учитывая важность питания и здоровья в современном обществе, эти нормативы могут оказать длительное влияние на аграрный сектор страны.