Лепешки из кабачка: готовим просто и вкусно

Лепешки из кабачка: готовим просто и вкусно

Лепешки из кабачка — это не просто быстрый и легкий рецепт, но и отличный вариант для полноценного угощения. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для разнообразных начинок, будь то овощи, творожный сыр или рыба. Этот рецепт отлично разнообразит ваше меню!

Полезные характеристики

Калорийность и содержание питательных веществ:

  • Всего: 538 ккал, 30.3 г белков, 25.3 г жиров, 45.8 г углеводов
  • На 100 г: 105.5 ккал, 5.9 г белков, 5 г жиров, 9 г углеводов

Что понадобиться для приготовления

  • Кабачок — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр (например, сулугуни) — 60 г
  • Рисовая мука — 40 г
  • Соль и специи (например, томаты, чеснок, перец)

Пошаговый процесс

  • Кабачок натирается на крупной терке и отставляется в сторону. Затем сыр натирается на средней терке. Не забудьте отжать лишнюю жидкость из кабачка. Добавьте яйца, соль и специи, тщательно перемешивая смесь.
  • К полученной массе добавляется натертый сыр и рисовая мука. Всё хорошо перемешивается. Затем выложите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, формируя лепешки нужного размера. Обычно получается около четырех штук.
  • Выпекайте лепешки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Учтите, что время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки. После остывания можно приготовить "бутерброды": намазать лепешку творожным сыром и добавить кружочки помидоров, сложив пополам. Это очень вкусно!
  • Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Топ

      Непревзойденный вкус эльзасского фламмкухена: простой и быстрый в приготовлении
      Лепешки из кабачка: готовим просто и вкусно
      Ароматные колбаски из фарша
      Свинина с сухофруктами: праздник для ваших вкусов
      Мини-бургеры: яркое угощение для вашего праздника
      Манная каша: секреты превращения простого блюда в кулинарный шедевр
      Суставы без боли за три дня: Проверьте эти 7 эффективных шагов
      Как испечь идеальные блинчики: секреты от бабушки
      Искусство приготовления компота: полезные советы и хитрости
      Котлеты с пюре: верните вкус детства в свой дом
      Натуральное удобрение: секреты приготовления и применения
      Как эффективно замораживать рыбу в промышленных холодильниках
      Как приготовить пхали: секреты диетической грузинской закуски
      Чем полезны осенние овощи: тыква, свекла, цветная капуста и репа
      Гречка с печенью: полноценное блюдо для зимнего стола
      Минтай в банке: как сделать бюджетную рыбу сочнее красной
      Как превратить остатки в кулинарный шедевр для завтрака
      Рататуй из кабачков и фарша: восхитительный рецепт на ужин
      Кулинарная революция: осетинские пироги против пиццы
      Салат с рыбой горячего копчения

    Лента новостей