Этот быстрый торт к чаю станет настоящей находкой для любителей сладкого. Простой в приготовлении, он удивит своим нежным кремом и мягкой текстурой, не требуя длительной пропитки. Всё, что вам понадобится — всего 5 минут на выпечку и ещё 5 на сборку, пишет Готовим с Калниной Натальей.
Ингредиенты для теста и крема
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 80 г
- Орехи (грецкие) — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Для крема:
- Банан — 1 шт.
- Варёная сгущёнка — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
Приготовление
1. Измельчить грецкие орехи с помощью блендера. В миску разбить яйца, добавить сахар и немного соли, а затем легонько взбить венчиком. Ввести разрыхлитель и орехи, тщательно перемешать. Получившуюся массу поместить в микроволновую печь, установив время на 5 минут при мощности 800 Вт.
2. Приготовить крем: размять банан, смешать его с варёной сгущёнкой и сметаной. Как только корж готов, его по желанию можно разрезать и обмазать кремом. Торт можно подавать к чаю прямо так, без дополнительной пропитки.
Полезные рекомендации
Чтобы торт получился ещё вкуснее:
- В салат Оливье можно не добавлять лук, тогда вкус будет более нежным.
- Вермишель лучше готовить на противне в духовке, без масла, до румяного цвета.
- В тесто для клецок добавление масла сделает их более вкусными.
Эти простые советы помогут каждый раз получать отличный результат на кухне. Приятного чаепития!
