Нежный салат «Снежанка»: идеальный завтрак для утреннего настроения

26 февраля 2026, 07:13

Скоро утро, и в воздухе витает аромат свежего старта! Сегодня, в теплый вторник, 22 сентября, в рубрике Быстрый завтрак программы Утро на Спасе предлагается необычный и питательный рецепт салата Снежанка, или, как его еще называют, сух таратор. Этот салат с болгарскими корнями получил свою популярность благодаря советскому рекреационному предприятию Балкантурист в 70-х годах и на сегодняшний день стал классикой болгарской кухни рядом с Шопским салатом, сообщает Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".

Что потребуется для приготовления?

Для того чтобы сделать этот вкусный и легкий салат, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Огурцы 300 г
  • Творожный сыр 150 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 3 веточки
  • Цельнозерновой хлеб 2 куска

Приготовление салата Снежанка

Процесс приготовления не займет много времени:

  • Начните с очищения огурцов от кожицы с помощью овощечистки. Затем аккуратно вытащите семена ложкой и нарежьте их кубиками.
  • Чеснок и укроп мелко нарубите, чтобы они раскрыли все свои ароматы.
  • В глубокой миске смешайте огурцы, творожный сыр, укроп и чеснок. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Подавайте салат на стол в сопровождении поджаренного цельнозернового хлеба.

    • Наслаждайтесь вкусом и легкостью этого великолепного блюда, которое вдохновит на позитивные мелочи! Приятного аппетита!

    #олегольхов #быстрыезавтраки #утронадспасе #кулинарнаястудия #кремлевскаякухня

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!
    Больше новостей на Bojho.ru