Вкус весны: освежающий салат с огурцом и зелёным горошком

В условиях быстрого темпа жизни иногда сложно найти время для сложной кулинарии. Однако есть простой и полезный способ быстро подготовить блюдо, которое подарит радость вкуса и разнообразие. Салат с зелёным горошком и свежим огурцом идеальный вариант для тех, кто ценит своё время, но не хочет отказываться от здорового питания. Можно также заменить зелёный горошек на кукурузу, создавая два абсолютно разных, но не менее вкусных варианта!

Ингредиенты для салата

• 360 г консервированного зелёного горошка
• 1 свежий огурец
• 1 красный лук
• Укроп по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло по вкусу

Время на приготовление: всего 10 минут, пишет Рецепты от 7dach.

Этапы приготовления

Первый шаг промыть зелёный горошек в дуршлаге под холодной водой, чтобы удалить консервант и освежить его вкус. Дать стечь излишней влаге.

Следующий этап подготовка огурца. Его нужно тщательно помыть, высушить и нарезать соломкой. Это добавит хрусткости и текстуры салату.

Теперь пора добавить в миску горошек и нарезанный огурец. К ним присоединяется очищенный и нарезанный тонкими полукольцами красный лук. Для более нежного вкуса можно дополнительно разрезать полукольца пополам.

В завершение следует добавить свежемороженый укроп и тщательно перемешать все ингредиенты. Затем не забудьте посолить по вкусу и заправить нерафинированным растительным маслом, которое придаст аромата.

Вот и всё! Салат готов к подаче. Приятного аппетита!