Завораживающий ужин: куриная грудка с овощами и сыром

27 февраля 2026, 04:07

Создайте кулинарный шедевр с помощью простых ингредиентов! Это блюдо сочетает в себе нежную куриную грудку, яркие овощи и расплавленный сыр, что сделает ваш ужин незабываемым.

Что потребуется для приготовления?

Куриная грудка: 600 г
Цукини: 1 шт.
Сладкий желтый перец: 1 шт.
Помидор: 1 шт.
Красный лук: 0.5 шт.
Моцарелла: 100 г
Оливковое масло: 1 ст. л.
Чесночный перец: 1 ч. л.
Итальянские травы: 1 ч. л.
Соль: по вкусу
Зелень базилика: для подачи

Шаги к кулинарному успеху

Начните с подготовки куриной грудки. Обсушите ее и сделайте аккуратные надрезы, чтобы создать "гармошку" не прорезая мясо полностью. Обмажьте грудку оливковым маслом, посолите и добавьте чесночный перец.

Подготовьте овощи: цукини и помидор нарежьте полукругами, а сладкий перец полосками. Красный лук порежьте тонкими полукольцами.

Заполните надрезы на грудке нарезанными овощами, а остальные уложите в форму для запекания. Посолите, поперчите и добавьте итальянские травы.

Поместите куриную грудку на овощи и посыпьте ее оставшимися травами. Натрите моцареллу и обильно посыпьте ею блюдо.

Запекайте в духовке при температуре 190C в течение 2530 минут. После окончания готовки присыпьте базиликом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Bojho.ru