Вкусные куриные котлеты: простой и быстрый рецепт на каждый день

27 февраля 2026, 10:04

Куриные котлеты отличный выбор для быстрого и сытного обеда или ужина. Эти котлеты не только легко готовятся, но и наслаждение для вкусовых рецепторов! Попробуйте этот рецепт, который станет настоящей палочкой-выручалочкой в каждой кухне, пишет канал.

Ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Белый хлеб 100-150 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Молоко 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Тимьян (приправа) 1/2 ч. л.
  • Молотый перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  • Сначала необходимо замочить нарезанный без корок хлеб в молоке для лучшей текстуры.
  • Лук и чеснок очистить, затем нарезанные овощи вместе с хлебом прокрутить через мясорубку.
  • Полученную массу объединить с куриным фаршем, приправить по вкусу солью и перцем, добавить тимьян и яйцо. Тщательно перемешать.
  • Сформировать котлеты, смочив руки водой, чтобы масса не прилипала.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом, его уровень должен быть примерно 0,5 см.
  • Выложить котлеты и жарить на среднем огне по 7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Эти простые куриные котлеты порадуют всей семьей. Наслаждайтесь результатом!

    Больше новостей на Bojho.ru