В новогодний сезон еда становится важной частью жизни потребителей, и это подтверждают данные исследования Innova Market Insights. Многие люди отмечают, что в преддверии Рождества и Нового года они предпочитают покупать сладкую выпечку, молочные десерты и хлебобулочные изделия. Это вдохновляет бренды на создание оригинальных праздничных продуктов.
Сырные находки на праздничном столе
Начинаем с интересных сырных предложений из Великобритании. Так, компания ASDA представила особый Чеддер с добавлением перца халапеньо и различных специй, таких как сушёный чеснок, лук и орегано. Lactalis в свою очередь вывела на рынок сливочный плавленый сыр Pr?sident со вкусовыми добавками бри и трюфеля, отвечая на возросший интерес к премиальным сырам в праздничный период. А компания Kettle выпустила лимитированную партию картофельных чипсов с выдержанным чеддером и красным луком, сочетая простоту и элегантность в одном продукте.
Сладости для праздничного настроения
В конце ноября производители кондитерских изделий начинают выставлять свои новогодние сладости. Это время лимитированных серий и обновлённых упаковок. Например, в США появился Kit Kat Peppermint с кремом со вкусом перечной мяты и кусочками карамели для идеального сочетания сладости и свежести. Не отстает и британская компания Butterfinger с шоколадными конфетами «Баттерфингер Джинглс», напоминающими колокольчики и упакованными для удобства каждого покупателя.
Линейка йогуртов Chobani® также пополнилась праздничными позициями. Греческий йогурт Holiday nog, который часто ассоциируют с традиционным рождественским напитком, теперь доступен в ограниченном количестве. Новинка предлагает уникальный вкус на основе сладкого напитка с яйцами, молоком и специями. Не менее интересен ванильный йогурт «Мятное совершенство» с добавлением шоколадного печенья и мятной карамели — это настоящий новогодний десерт.
Мороженое: яркие воспоминания о лете
На фоне зимней суеты невозможно забыть и о любимом лакомстве — мороженом. Компания Publix представила лимитированную серию с энергичными вкусами клубники, лайма, чили и перца, призывающую вспомнить летние дни. А Dr. Seuss Van Leeuwen поразила покупателей, представив мятное мороженое «Гринчмас», оформленное в стиле похитителя Рождества, пишет Дзен-канал "Акваром - пищевые ингредиенты".
