Необычная крабовая закуска «Монастырская изба» станет настоящим угощением на вашем столе. Она порадует как любителей морепродуктов, так и тех, кто ищет что-то новое и оригинальное для праздничного стола. Вот как просто можно создать это кулинарное произведение, сообщает канал.
Ингредиенты для творчества
- Крабовые палочки – 12 шт.
- Твердый сыр – 300 г
- Майонез – 200 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 3-4 зубчика
Легкость приготовления
Приготовление закуски начинается с подготовки крабовых палочек. Для удобства их нужно подержать в горячей воде на несколько секунд, чтобы их было легче раскрутить. Далее, сыр трем на мелкую терку и смешиваем с давленым чесноком, четырьмя ложками майонеза и мелко нарезанным укропом. Получившуюся массу будем использовать в качестве начинки для палочек.
Заполните крабовые палочки этой ароматной начинкой, не забудьте добавить в середину небольшие перышки зеленого лука. Скрутите палочки и выложите их на блюдо в виде пирамиды, при этом каждый слой слегка промазываем майонезом. Для завершения украсить закуску можно, натерев сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Обслуживание закуски
Перед подачей стоит охладить творение в холодильнике несколько часов, что облегчит его нарезку на порционные ломтики, напоминающие торт. Для дополнения вкусного акцента, можно посыпать сверху тертым вареным яйцом. Эта закуска — отличный выбор для любого торжества или простого встречания с друзьями.
Приятного аппетита!
