Вдохновляющий десерт для всей семьи
Черешневый клафути — это изысканно простой и восхитительный десерт, который прекрасно подойдет для любого случая. Сочетание свежих ягод и легкой сладости делает его идеальным лакомством для вечеринки или домашнего уюта. Приготовление этого десерта требует всего лишь 1 часа, а результат приятно удивит всех!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- 100 г сахара
- 1 ст. ложка ванильного сахара
- 4 куриных яйца
- 200 г сметаны
- 50 г миндальной муки
- 50 г крахмала
- 11 г разрыхлителя теста
- 800 г свежих ягод
Пошаговая инструкция по приготовлению
Особый совет по рецепту
Этот клафути удивителен тем, что он готовится без муки! Кроме этого, миндальную муку можно легко сделать самостоятельно. Достаточно измельчить очищенный миндаль с чуть-чуть крупного сахара в блендере, чтобы получить идеальную текстуру.
