Ароматная подлива с фаршем и кабачками: быстрый рецепт в мультиварке

Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Подлива из фарша с кабачками в мультиварке станет настоящим спасением. Это не только вкусно, но и быстро!

Ингредиенты

• Фарш (свинина или говядина) 300 г
• Кабачки 300 г
• Болгарский перец 140 г
• Лук 100 г
• Томатная паста 35 г
• Горячая вода 200 мл
• Подсолнечное масло 2 ст.л.
• Соль 2/3 ч.л. (или по вкусу)
• Сладкая паприка 0,5 ч.л.
• Черный перец 1/3 ч.л.

Приготовление

Для начала, в чашу мультиварки налейте масло и установите режим Жарка. Когда масло разогреется, добавьте мелко нарезанный лук и фарш. Обжаривайте в течение 5 минут, после чего добавьте томатную пасту и продолжайте жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая, пишет канал.

Теперь пришла очередь приправ! Всыпьте специи, нарезанный кубиками болгарский перец, кабачки и влейте горячую воду. Все хорошо перемешайте. Закройте крышку и выберите режим Тушение или Мультиповар при температуре 110C на 25 минут.

Подача

Готовую подливу можно подавать с гарниром по вашему выбору: макаронами, рисом или картофельным пюре. Это блюдо подарит вашему обеду или ужину уникальный и насыщенный вкус!