Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Подлива из фарша с кабачками в мультиварке станет настоящим спасением. Это не только вкусно, но и быстро!
Ингредиенты
- Фарш (свинина или говядина) – 300 г
- Кабачки – 300 г
- Болгарский перец – 140 г
- Лук – 100 г
- Томатная паста – 35 г
- Горячая вода – 200 мл
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
- Соль – 2/3 ч.л. (или по вкусу)
- Сладкая паприка – 0,5 ч.л.
- Черный перец – 1/3 ч.л.
Приготовление
Для начала, в чашу мультиварки налейте масло и установите режим «Жарка». Когда масло разогреется, добавьте мелко нарезанный лук и фарш. Обжаривайте в течение 5 минут, после чего добавьте томатную пасту и продолжайте жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая, пишет канал.
Теперь пришла очередь приправ! Всыпьте специи, нарезанный кубиками болгарский перец, кабачки и влейте горячую воду. Все хорошо перемешайте. Закройте крышку и выберите режим «Тушение» или «Мультиповар» при температуре 110°C на 25 минут.
Подача
Готовую подливу можно подавать с гарниром по вашему выбору: макаронами, рисом или картофельным пюре. Это блюдо подарит вашему обеду или ужину уникальный и насыщенный вкус!
