Сетевое заведение Красное и Белое добавило в свое меню новинку — немецкое пиво Graf Toering Export Hell от легендарной пивоварни Хофбройхаус Фрайзинг. С этим пивом осень вновь помогает привнести что-то свежее в привычный ассортимент. Ценник в 250 рублей за пол-литра кажется обоснованным, если учесть процесс импорта и качество, особенно в сравнении с аналогами в супермаркетах типа Перекрестка и Глобуса.
История пивоварни и особенности продукта
Хофбройхаус Фрайзинг — одна из старейших пивоварен Баварии, основанная в 1160 году, праздновавшая своё 850-летие в 2010 году с грандиозными пивными событиями. Эта пивоварня с 1803 года остается семейным бизнесом, который уже многие годы радует ценителей качественного пива. Их продукция действительно заслуживает внимания, и хотя наивно полагать, что такая репутация основана лишь на маркетинге, стоит отметить, что пиво действительно высокого уровня.
Graf Toering Export Hell — это не пшеничный эль, а дортмундский лагер с крепостью 5,6%. Производитель описывает его как напиток с мягким пшеничным ароматом и легкими фруктовыми нотами, но это описание вызывает некоторые сомнения. Скорее всего, оно не совсем соответствует истине, но это лишь подтверждает необходимость пробовать напиток самому.
Визуальные и вкусовые характеристики
Крышка Graf Toering Export Hell, безусловно, станет украшением для коллекционеров, а яркая этикетка выделяется на фоне строгих соперников. Визуально пиво выглядит бледным и прозрачным, а пена обещает долгую жизнь, переходя в тонкую полоску за считанные минуты. Оно обладает солодовыми оттенками, цветочностью и приятным вкусом с легкой горчинкой в послевкусии.
Пробуя Graf Toering Export Hell, можно заметить, что это скорее хеллес, чем экспортный лагер. Хотя же некоторые могут упомянуть о недостатке хмеля, важно помнить, что это не пилснер. Рекомендация — попробовать его любителям хеллесов, так как это пиво может понравиться именно им.
Оценка: 4,25 из 5! Вкусное пиво, но цена может стать решающим фактором для некоторых, пишет Дзен-канал "Beer & Travel".
