В этот особенный день, посвященный святому Николаю Чудотворцу, монастырь приглашает всех желающих насладиться изысканными блюдами, которые порадуют как палитру, так и душу.
Трапеза в Даниловом монастыре
В меню представлены различные закуски, которые подойдут для любой праздничной трапезы.
Холодные закуски
- Нарезка рыбы: лосось слабосоленый, копченая скумбрия.
- Канапе с икрой горбуши.
- Салат «Оливье» с добавлением горбуши.
- Греческий салат.
- Заливное из судака.
- Свежая зелень на тарелке.
Горячие блюда
- Жульен из шампиньонов и белых грибов.
- Рыбная чорба.
- Стейки из палтуса, приготовленные на гриле, в сопровождении картофельного пюре.
На столе также будут представлены:
- Чай, морс, молоко, вода (газированная и негазированная),
- Вино, словно завершение вкусового путешествия,
- Хлеб монастырского производства: ржано-пшеничный и афонский.
Не забудьте о соусах и приправах: хрен, горчица, сметана, оливковое масло, соевый соус, перец и соль — всё это позволит дополнить каждое блюдо уникальными нотками, пишет канал.
