Шоколадный блинный рулет: сладкое чудо на Масленицу

Масленица близится к завершению, и это не повод забыть о вкусных рецептах! Хотя многие из них еще не успели попробовать, стоит запомнить их на будущее, сообщает источник.

Этот рецепт настоящий шоколадный взрыв, который понравится каждому, особенно детям. Даже тем, кто следит за фигурой, иногда можно насладиться чем-то сладким!

Приготовим наш шоколадный бум. Для начала заглянем в холодильник:

• 1 яйцо;
• 250 миллилитров молока;
• 4 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1,5 столовые ложки какао;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Для крема понадобятся:

• 200 грамм творожного сыра;
• 70 миллилитров сливок;
• 1 столовая ложка какао.

Эти пропорции предназначены для одного рулета. Если хотите приготовить больше, просто увеличьте количество ингредиентов.

Приготовление теста и начинки

Первым делом готовим тесто. В отдельной миске соедините яйцо и молоко, после чего добавьте муку, сахар и растительное масло. Важно! Сначала тщательно перемешайте все ингредиенты, а затем добавьте какао это и есть первый секретный ингредиент.

Далее необходимо испечь блины они должны иметь необычный цвет.

Теперь перейдем к начинке: объедините творожный сыр, сливки и какао это будет ваша вкусная начинка. А также не забудьте приготовить глазурь. Для этого растопите шоколад, добавьте немного масла и по желанию орехи для улучшения вкуса и декора.

Сборка рулета

Теперь дело за малым соберите все вместе. Выкладывайте три блина в ряд, накладывая один на другой. Смажьте начинкой всю блинную гусеницу, закройте края и аккуратно сверните рулет. Полейте сверху глазурью и отправьте в холодильник на ночь.

Утром вас ждет изумительный шоколадный завтрак, который понравится всем, даже самым маленьким любителям сладкого. Попробуйте приготовить этот рулет и делитесь своими впечатлениями!

И не забудьте ознакомиться с другими кулинарными предложениями, которые подарят вам радость и вдохновение в эти праздничные дни!