Нежная закуска из свеклы: новый взгляд на традиционный салат

18 марта 2026, 08:45

Свекла это не только полезный, но и невероятно вкусный ингредиент, который можно использовать в самых различных блюдах. Сегодня мы предлагаем вам освежить свои кулинарные горизонты с помощью удивительного рецепта закуски из свеклы, приготовленной в мультиварке. Этот салат идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного события!

Ингредиенты

  • Свекла 400 гр.
  • Морковь 180 гр.
  • Фасоль красная 400 гр.
  • Яблоко 85 гр.
  • Лук репчатый 120 гр.
  • Вода холодная 250 мл.
  • Масло подсолнечное 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л. (или по вкусу)
  • Сахар 1 ч. л. (или по вкусу)
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Для начала свеклу, морковь и яблоко следует натереть с помощью кухонного комбайна или на терке. Затем в чашу мультиварки налейте стакан холодной воды.

Положите туда нарезанный лук, тертые овощи и яблоко. Убедитесь, что вы добавили фасоль, подсолнечное масло и все специи.

Выберите режим Тушение и готовьте на протяжении 40 минут. Учтите, что в некоторых моделях мультиварок может потребоваться увеличить время до одного часа. В конце процесса тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы добиться гармоничного вкуса.

Эта закуска из свеклы станет настоящим украшением вашего стола и не оставит равнодушными ни ваших близких, ни гостей. Приятного аппетита!

Больше новостей на Bojho.ru