Для любителей вкусной и полезной пищи, запеченное куриное филе с яблоками — это настоящая находка. Содержание калорий на 100 граммов составляет всего 71, при этом блюдо насыщено белками и идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты для приготовления
Куриное филе – 300 грамм
Молоко 1% – 70 мл
Яблоко – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Лук – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Соль и специи – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Куриное филе следует тщательно промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, после чего нарезать на небольшие равномерные кусочки.
Яблоко стоит нарезать кубиками такого же размера, а лук мелко порубить.
На предварительно разогретую сковороду выложить лук и куриное филе. Обжаривать на среднем огне около 5-7 минут до появления золотистого цвета мяса.
После этого в сковороду добавить яблоки и продолжать готовить еще 3 минуты.
В отдельной миске натереть помидор на крупной терке, добавить туда выдавленный чеснок, черный молотый перец, специи и немного соли. Влить молоко и тщательно перемешать получившуюся смесь.
Запеченную смесь из курицы и яблок выложить в форму для запекания, залить приготовленным соусом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Это блюдо порадует своей простотой и нежным вкусом, идеально подходя для обеда или ужина. Приятного аппетита!
