Тушеная капуста со свининой, приготовленная в мультиварке, становится настоящим кулинарным спасением для тех, кто ценит простоту и аромат. Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина, радуя не только вкусом, но и разнообразием ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
- 1 кг капусты;
- 500 г свинины (шея);
- 120 г моркови;
- 150 г лука;
- 60 г томатной пасты;
- 80 мл воды;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. молотой паприки;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- 0,5 ч.л. смеси перцев.
Приготовление блюда
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, затем добавить нарезанный лук, свинину и специи. Все тщательно перемешать.
2. Выложить слой натертой моркови, после чего добавить слой капусты. В отдельной миске смешать томатную пасту, соль и воду, и затем полить этой смесью капусту, осторожно прижав её.
3. Установить режим «Тушение/Мультиповар 110°C» и готовить в течение 60 минут. После окончания программы тщательно перемешать готовое блюдо и подать к столу.
Для того чтобы увидеть подробный видео рецепт данного блюда и задать все интересующие вопросы, можно перейти по ссылке.
