Вы когда-нибудь задумывались, почему еда в самолетах оказалась такой скучной? На днях стало очевидно, что причина — в экономии. Эта пословица: "О чем бы ни шла речь, она всегда идет о деньгах" как нельзя лучше отражает ситуацию с бортовым питанием.
Традиции, уходящие в прошлое
Наши бабушки и дедушки помнят времена, когда в самолётах Аэрофлота предлагали еду на уровне хорошего ресторана. Дедушка часто летал по маршруту Москва — Минеральные Воды и всегда наслаждался не только курицей, но и винами, икрой и сладкими эклерами. Служащие предлагали конфеты и лимонады, создавая атмосферу настоящего праздника.
Но времена изменились. Авиакомпании начали конкурировать не за качество пищи, а за ценовые тарифы. Параллельно с жесткой экономией на борту ушли в прошлое вино и горячие блюда, уступив место простым сэндвичам и стакану воды. Теперь пассажиры на маршруте “Москва - Минеральные Воды” получают лишь батончик мюсли.
Новые стандарты питания
Если ваш полет длится менее трех часов, шансов на нормальное питание практически нет. Учитывая время на регистрацию, дорогу до аэропорта и ожидания, общее время приезда до пункта назначения составляет 7-8 часов. В такие моменты полноценная еда была бы весьма кстати, но авиакомпании давно сделали выбор: экономия — это приоритет.
На пути из Москвы мы решили воспользоваться услугами сервиса "ЕдимЛетим Домодедово". На обратном рейсе выбрали платное питание от S7. Предварительно в рекламе обещали приличное меню, но каково же было разочарование, когда вместо изысканного обеда принесли старый набор из коробочки, который пять лет назад был включен в стоимость билета.
Сравнение наборов питания
На борту S7 представлены разнообразные наборы. Пробуя "Азиатский" набор, можно увидеть, что хотя бы курица была настоящей, а не пересушенной. Но подачу мороженого "Флорентийского пирожного" лучше не комментировать: вместо изысканного десерта пришел просто сухой батон. На другой руке, набор "Мусульманский" предлагал более интересные вкусы, хотя стандартные фрукты и салат, как и прежде, присутствовали.
Кажется, что при наличии разнообразия, в самолете можно получить что-то более значительное. Тем не менее, пассажирам стоит заранее позаботиться о еде перед рейсом — возможно, это будет лучшим вариантом, особенно если учесть, что предложение от авиакомпании может оказаться крайне неудовлетворительным.
