Кабачки могут стать не только основой овощных блюд, но и удивительной сладкой выпечкой. Эти ароматные кексы порадуют вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Апельсиновая цедра добавляет неповторимый шарм, заполняя дом приятным запахом, который заставит соседей завидовать вашим кулинарным успехам.
Как приготовить кексы из кабачка с апельсиновой цедрой
Эти кексы можно украсить растопленным шоколадом, что сделает их еще более аппетитными. Вот как легко и быстро можно их сделать:
Этапы приготовления:
После выпечки дайте кексам немного остыть и подавайте их к чаю, молоку или кофе. Они идеально сочетаются с любым напитком.
Ингредиенты для кексов:
- Тертый кабачок — 1,5 стакана
- Мука — 200 г (1,5 стакана)
- Сахар — до 1 стакана
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 0,5 стакана
- Апельсин — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1-1,5 ч.л.
- Ванильный сахар — 1-1,5 ч.л. по вкусу
- Соль — щепотка
Эти кексы — отличный способ порадовать себя и близких, так что не упустите шанс попробовать этот простой рецепт с необычными ингредиентами!
