С приходом весны самое время подготовить своё тело к пляжному сезону. Сельдерей — отличный помощник в этом, и сегодня представлены пять изысканных рецептов салатов с этим растением, которые стоит добавить в свой рацион. Заменив ими вечерний прием пищи, можно заметно улучшить свое самочувствие и внешний вид.
Интересные факты о сельдерее
Рецепты салатов с сельдереем
1. Салат с сельдереем, огурцом и грецкими орехами
Ингредиенты:
- 200 г стеблевого сельдерея
- 200 г огурцов
- 30 г зелёного лука
- 30 г грецких орехов
- 2 ст.л. сметаны
- Соль по вкусу
2. Салат из корня сельдерея и киви
Ингредиенты:
- 200 г корня сельдерея
- 2 киви
- 50 мл сметаны или йогурта
- 1 ч. л. коньяка
- 1 ч. л. соевого соуса
3. Салат из сельдерея, авокадо и огурцов
Ингредиенты:
- 1 авокадо (300 г)
- 300 г сельдерея
- 220 г огурцов
- 1 ч. л. лимонного сока
- 20 г укропа
- Соль по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла
