В разгар Великого Поста многие начинают задумываться о вкусных и при этом полезных блюдах. Для тех, кто придерживается строгих правил питания, мы предлагаем четыре замечательных салата на основе сырых корнеплодов и тыквы. Эти рецепты не только разнообразят ваше меню, но и насытят организм необходимыми витаминами.
Салат из репы
Для приготовления этого простого и сытного салата понадобится:
- Репа - 3 шт.
- Семечки тыквы очищенные - 30 г
- Соль по вкусу
Репу натереть на терке, посолить, тщательно перемешать и выложить в салатник. Посыпать очищенными семечками тыквы.
Салат из тыквы
Этот яркий салат станет идеальным дополнением к вашему столу.
- Тыква очищенная - 150 г
- Семечки тыквы очищенные - 30 г
- Сахар или мед по вкусу
Натереть тыкву на терке, добавить сахар или мед по вкусу, перемешать. Выложить в салатник и посыпать семечками.
Салат из редьки
Этот салат порадует своей свежестью и полезными свойствами.
- Зеленая редька - 3 шт.
- Семечки подсолнечника очищенные - 100 г
- Лимон - 50 г
Редьку натереть на терке, заправить соком лимона, выложить в салатник и посыпать семечками.
Салат из смеси корнеплодов
Для более насыщенного вкуса попробуйте этот салат, в который входят сразу три основных ингредиента.
- Репа - 1 шт.
- Зеленая редька - 1 шт.
- Тыква очищенная - 50 г
- Семечки тыквы или подсолнечника - 30 г
Приготовление: натереть все корнеплоды на терке. Заправить смесью лимонного сока, меда и немного воды, затем посыпать семечками или орехами. Этот салат точно станет вашим фаворитом!
