Вкусные куриные ножки в томатно-сметанном соусе

30 апреля 2026, 07:02

Куриные ножки, запеченные в насыщенном томатно-сметанном соусе, становятся идеальным вариантом для обеда или ужина. Это блюдо порадует как домашних, так и гостей неповторимым вкусом и ароматом. Готовить его в мультиварке легко, а процесс занимает всего около 60 минут!

Ингредиенты для приготовления

  • 900 г куриные голени
  • 120 г сметана (20% жирности)
  • 50 г томатная паста
  • 1 ч.л. соль (или по вкусу)
  • 1 ч.л. мука
  • 1,5 ч.л. сладкая паприка (молотая)
  • 0,5 ч.л. чеснок (сухой)
  • 1/3 ч.л. молотый черный перец
  • 400 мл холодная вода

Поэтапный процесс приготовления

Для начала следует тщательно подготовить куриные ножки. В глубокой миске смешиваются куриные голени, соль, специи, мука, томатная паста и сметана. Эту смесь необходимо оставить для маринования при комнатной температуре приблизительно на 30-60 минут, чтобы мясо впитало все ароматы.

После того как курица замаринуется, добавляется холодная вода и все аккуратно перемешивается. Далее получившуюся массу следует выложить в чашу мультиварки. Режим Мультиповар при температуре 110C или Тушение на 60 минут будет идеален для приготовления этого блюда. За это время куриные ножки не только пропитаются томатно-сметанным соусом, но и станут невероятно нежными и сочными.

Такое простое в приготовлении блюдо способно удивить даже самых взыскательных гурманов и станет настоящим украшением любого стола. Удивите своих близких и порадуйте их отличным ужином!

Больше новостей на Bojho.ru