Новый год в тарелке: оригинальный салат с копченой курицей и фруктами

11 мая 2026, 00:38

Специально к праздникам кулинары представляют новый интересный рецепт, который удивит гостей за праздничным столом. Салат с копченой курицей и экзотическими фруктами станет настоящим украшением новогоднего ужина.

Что понадобится для салата?

  • Копченая курица (окорочок) 150 г;
  • Киви 100 г;
  • Яблоко 100 г;
  • Курага 30 г;
  • Майонез 1-2 ст. ложки;
  • Свежемолотый черный перец по вкусу.

Как приготовить салат?

Приготовление этого яркого блюда не займет много времени, а результат приятно удивит.

  • Сначала отделить мясо от копченого окорочка и нарезать его кубиками. Размер кусочков можно выбрать по своему вкусу.
  • Очистить киви и нарезать его на небольшие кубики, чтобы он хорошо сочетался с другими ингредиентами.
  • Курагу следует залить теплой водой на 15 минут, после чего обсушить и нарезать маленькими кубиками.
  • Что касается яблока, то его также необходимо нарезать кубиками прямо перед подачей, чтобы оно не потемнело.
  • Все подготовленные ингредиенты объединить в одной миске, добавить майонез и приправить черным перцем по вкусу. Хорошо перемешать.

    • Салат с копченой курицей и киви готов к подаче! Для особого новогоднего настроения можно украсить его в виде новогодней елочки из ломтиков киви и добавить "огоньки" из кураги. Это праздничное блюдо точно запомнится всем вашим гостям и придаст волшебства под новогоднее небо.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Bojho.ru