Вкусное варенье из тыквы: откройте для себя новый любимый рецепт

Это варенье из тыквы стало настоящим хитом и завоевало множество восторженных отзывов. Рекомендуется попробовать всем любителям кулинарии. В комментариях можно делиться любимыми сочетаниями с тыквой, а ещё лучше прислать собственные рецепты и фото готовых блюд.

Необходимые ингредиенты:

• Мякоть тыквы 1 кг
• Курага 300 г
• Сахар 0,8-1 кг
• Сок лимона 5 ст. л.

Порядок приготовления:

1. Начать с того, что тыкву нарезаем кубиками и выкладываем в кастрюлю слоями, чередуя с сахаром. Оставляем на несколько часов или, если есть возможность, на ночь при комнатной температуре.

2. Курагу следует замочить на час, после чего нарезать на кусочки.

3. В ёмкость с тыквой добавляем сок лимона и ставим на огонь. Варим на медленном огне до закипания.

4. Как только масса закипит, добавляем курагу и тщательно перемешиваем. Варим, помешивая, около 15 минут, затем снимаем с плиты.

5. Даем варенью остыть примерно 3 часа, после чего вновь ставим на огонь и продолжаем варить на маленьком огне около 20 минут.

6. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закручиваем крышки.

Пусть зима будет вкусной, а если не хотите ждать, попробуйте этот рецепт немедленно!

Подробности и отзывы на сайте>

Еще больше рецептов варенья из тыквы здесь>

Теги по теме: #вареньеизтыквы #тыквенноеваренье #зимниевыборы #рецептеремесел #вкусноеваренье