Не поддавайтесь соблазну: как выбрать идеальный арбуз и дыню в 2026 году

С началом летнего сезона бахчевые культуры становятся настоящим лакомством. Субтропики и южные регионы России уже начали реализацию своих сладких плодов. Однако покупать арбузы и дыни нужно с умом, чтобы не ошибиться в выборе. Вот несколько рекомендаций, как успешно выбрать спелые и безопасные фрукты.

Польза арбуза и дыни

Арбузы и дыни не только вкусные, но и полезные. Эти бахчевые культуры низкокалорийны и богаты витаминами и минералами.

• Арбуз: Более 90% его состава составляет вода. Он насыщен витаминами A, B, C и минералами, такими как магний, натрий и калий. Особый химический состав делает его идеальным для поддержания здоровья почек и сердца.
• Дыня: Обладает высоким содержанием витаминов C и A, а также микроэлементов, таких как бор, йод и железо. Она может быть отличным дополнением к диетическому рациону.

Как выбрать арбуз

При выборе арбуза стоит обращать внимание на несколько критериев:

• Корка должна быть блестящей и плотной. Если ноготь легко прокалывает, плод незрелый.
• Светлое пятно на боку должно быть ярко-желтым или оранжевым.
• Плод должен издавать звонкий звук при постукивании и вибрировать при хлопке ладонью.

Советы по выбору дыни

Дыня, как и арбуз, требует особого внимания:

• Определите зрелость по мягкости противоположной стороне от хвостика.
• При легком щелчке звук должен быть глухим.
• Аромат является важным показателем: у спелой дыни он должен быть ярким.

Важно помнить, что лучше всего приобретать бахчевые в надежных местах торговли, чтобы избежать риска купить некачественный продукт. Перед употреблением плоды нужно тщательно мыть, и, конечно, не стоит забывать о правильной утилизации остатков. Соблюдение простых правил поможет насладиться летом с максимальной выгодой и удовольствием.