Куринные бедрышки, запеченные в аэрогриле, — это идеальный выбор для быстрого и вкусного ужина. Существенное преимущество этого способа приготовления заключается в сохранении сочности мяса и образовании аппетитной корочки, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для идеального ужина
- 800 граммов куриных бедрышек
- 50 граммов майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки черного молотого перца
- 1 чайная ложка соли (по вкусу)
Процесс приготовления
Перед тем как приступить к готовке, желательно замариновать курицу. Для этого требуется измельчить чеснок и смешать его с майонезом, солью и перцем. Эта смесь придаст бедрышкам уникальный вкус и аромат. Куски курицы следует тщательно обвалять в маринаде и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Если есть возможность, можно оставить маринад дольше — в таком случае желательно убрать курицу в холодильник.
Замаринованные бедрышки нужно разместить на нижней решетке аэрогриля без дополнительной смазки. Настройте устройство на режим "Мультиповар" при температуре 190°C и оставьте на 30 минут. Если хочется получить более румяную корочку, последние 5 минут можно увеличить температуру до 200 градусов.
Такой способ готовки позволяет сохранить все полезные свойства курицы, а насыщенный вкус и аппетитный вид делают это блюдо настоящим украшением любого стола.
