Клубника - это не просто ягода, а настоящая кулинарная звезда, способная покорить сердца многих. Ее сочный и ароматный вкус превратил клубнику в одну из самых популярных ягод в мире, а спрос на нее лишь растет. Потребление как свежей, так и переработанной клубники достигает рекордных показателей.
На прилавках наконец-то появилась настоящая клубника. С характерным ароматом и насыщенным вкусом, она не всегда местного производства, зачастую это крымская ягода. Цены на клубнику могут показаться высокими, но позволить себе наслаждение тарелкой этих ягод вполне возможно.
Изысканное угощение
Клубнику можно наслаждаться в чистом виде, но она также отлично дополнит другие блюда. Многие предпочитают ее с сахаром, молоком или взбитыми сливками. Клубника превосходно сочетает с шампанским или шоколадом — настоящая романтика на тарелке.
Сегодня предлагается восхитительный рецепт, который обязательно удивит гурманов.
Аппетитный бутерброд с козьим сыром и клубникой
Ингредиенты:
- Хрустящий багет или тост
- Козий сыр (или любой творожный)
- Мед
- Свежая клубника
- Черный перец
- Базилик
Приготовление: на подсушенный хлеб нанести козий сыр, полить медом и украсить ломтиками клубники. Сверху щедро присыпать крупно смолотым черным перцем и добавить несколько листиков базилика. Это действительно невероятно вкусно!
Пусть даже такой простой утренний бутерброд добавит позитивного настроения на весь день!
Неожиданные факты о клубнике
Клубника не так проста, как кажется. Вот несколько интригующих фактов:
- Клубника — это на самом деле не ягода! Правильное название ее плода — многоорешек.
- В русской традиции клубникой часто называли дикие ягоды, такие как земляника, а именно то, что мы сейчас называем клубникой, появилось позже.
- Интересно, что семена у клубники располагаются снаружи; одна ягода может иметь до 200 семечек.
- Самый крупный плод клубники весил 250 граммов и был выведен в Японии в 2015 году.
- Клубника содержит больше витамина С, чем апельсины, что делает ее особенно полезной.
Независимо от того, как называть это восхитительное растение, клубника остается одной из самых желанных ягод на столе.
