Как удивить гостей на Новый год: коктейль «Снежок»

Приближаются новогодние праздники, и каждый хозяин ищет способ поразить своих гостей чем-то оригинальным и вкусным.

Коктейль Снежок идеально сочетает в себе кремовую текстуру мороженого и освежающую кислинку цитрусовых. Это удивительное сочетание придает напитку праздничный вид и атмосферу уютного зимнего вечера. Приготовление занимает всего 15 минут!

Ингредиенты для коктейля

• Основа:
• Мороженое (пломбир или ваниль) 250-300 г
• Лимонад 0.50.7 л (по вкусу)
• Сок лимона 100 мл (примерно из 2-х лимонов)
• Молотая корица по вкусу
• Замороженные или свежие ягоды (малина, клубника, смородина) 1 горсть
• Ароматный сироп:
• Сахар 100 г
• Вода 100 мл
• Специи: палочка корицы, 1-2 звездочки бадьяна, 3-4 гвоздички
• Кожура апельсина 2-3 полоски
• Кожура лимона 2-3 полоски

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1: Приготовление пряного сиропа. В небольшую кастрюлю поместите сахар и воду, добавьте специи и цедру цитрусовых. Доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте до полного растворения сахара. Снимите с огня и дайте охладиться, процедив сироп. Желательно, чтобы сироп настоился минимум 2-3 часа.

Шаг 2: Подготовка основы коктейля. В кувшин вылейте лимонный сок, добавьте половину приготовленного сиропа, затем лимонад (начните с 0.5 л) и щепотку корицы.

Шаг 3: Создание снежной текстуры. В смесь добавьте мороженое и горсть ягод, перемешайте до однородной пенистой массы. Мороженое должно почти полностью раствориться.

Шаг 4: Завершение и подача. Попробуйте коктейль и при необходимости дополните сиропом, лимонадом или специями. Разлейте по бокалам, добавьте мороженое и украсьте ягодами или цитрусом. Коктейль лучше подавать сразу, чтобы насладиться его шедевральным вкусом!

Приятного праздника и незабываемых вкусовых открытий!