Необычный салат с фасолью, ветчиной и горошком: замените Оливье на праздник

Необычный салат с фасолью, ветчиной и горошком: замените Оливье на праздник

Чтобы удивить гостей на праздничном столе, не обязательно жертвовать атмосферой уюта и традиционного праздничного вкуса. Почему бы не предложить альтернативу классическому салату Оливье? Рассмотренный ниже салат с фасолью, ветчиной и горошком — это новое блюдо, которое может стать звездой вашего застолья.

Почему стоит попробовать этот салат

Салат Оливье давно стал неизменным символом новогодних застольев и семейных встреч в России. Однако с развитием кулинарных тенденций многие хозяйки ищут новые вкусы, чтобы порадовать своих гостей. Один из финалистов среди новинок — салат с фасолью, ветчиной и горошком, который гармонично сочетает в себе простоту и насыщенность. Этот салат не только лёгок в приготовлении, но и способен создать атмосферу праздника.

Ингредиенты для салата

  • Ветчина — 250 г
  • Консервированная фасоль — 200 г
  • Консервированный зелёный горошек — 250 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Маринованные огурцы — 150 г
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Солёный арахис — 50 г
  • Майонез — по вкусу

Пошаговый рецепт: как приготовить салат

  • Сначала подготовьте лук. Нарежьте его мелкими кубиками и разместите в глубокой миске. Добавьте уксус, воду и сахар, дайте настояться около 10 минут, чтобы смягчить вкус.
  • Параллельно нарежьте ветчину и огурцы. В большой миске соедините все ингредиенты: ветчину, фасоль, горошек, огурцы и арахис, который добавит интересную текстуру.
  • Заправьте салат майонезом по вкусу и тщательно перемешайте. Чтобы сделать его легче, добавьте немного сметаны или натурального йогурта.
  • Придавая салату праздничный вид, аккуратно выложите его в сервировочное кольцо. Сверху посыпьте натёртыми яйцами и украсьте зеленью.
  • Поджаренные гренки с чесноком отлично дополнят блюдо, добавляя хрустящую текстуру.
  • Салат с фасолью и ветчиной — это не просто вкусно, но и полезно. Фасоль, богатая белком, кладёт основу для сытного блюда, а остальные ингредиенты добавляют свежести и яркости. Такой салат станет вашим ингредиентом на празднике и украсит любой обеденный стол.

    Источник: Наш уютный дом

    Топ

      Необычные горячие блюда для праздничного стола
      Подготовка смородины к зиме: не упустите ключевой момент
      Итальянские булочки с заварным кремом
      Правильная организация холодильника: секреты продления сроков хранения продуктов
      Вкусное путешествие по традициям: как приготовить настоящий бишбармак
      Пирожки, которые любят все: воздушные и таящие во рту
      Удивительный борщ с куриной печенью и картофельным пюре: новый взгляд на классический рецепт
      Без отца: Как взрослеют женщины, не знавшие отцовской любви
      Путешествие в мир волжской кухни
      Кулинарный день: запасы для семьи на три дня
      Как спокойно пережить переезд: советы для минимизации стресса
      Вкусно и Точка удивляет: новое осеннее меню напитков
      Миллениалы открывают мир заготовок: как и почему меняются традиции
      Лаваш в новом свете: три ярких рулета для любого стола
      Как эффективно очистить бойлер от накипи: советы и хитрости
      Секреты успешного цветения гладиолусов: советы для садоводов
      Гастрономия как искусство сближения: биохимия вместо слов
      Как запечь тыкву: простой и вкусный рецепт
      Лучшие способы охлаждения шампанского перед праздниками
      Уникальный пирог с клубникой без яиц и масла

    Лента новостей