Салат мимоза — это ненавязчивый символ новогодних застолий, вкус которого знаком с детства. Однако в этом варианте он представлен в порционной подаче: в прозрачных стаканах или креманках. Такой подход не только добавляет эстетики, но и превращает классический рецепт в современное и удобное угощение для гостей.
Особенности портированной подачи
Подавать салат в прозрачных стаканах позволяет создать атмосферу торжества: яркие слои хорошо видны, что добавляет эмоциональной выразительности на праздничный стол. Гостям теперь проще накладывать порции, а самой хозяйке — не переживать о внешнем виде блюда. Праздничный стол станет выглядеть нарядно!
Ингредиенты для 4–5 порций
- Консервированный лосось или горбуша — 400 г
- Картофель — 250–300 г
- Морковь — 3 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Плавленый сыр — 130 г
- Майонез «Провансаль» — 150 г
- Красная икра для украшения (по желанию) — 100 г
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Морская соль — по желанию
- Свежий укроп для украшения
Приготовление
Эта порционная версия салата мимоза станет незаменимым блюдом на новогоднем столе. Простая, но стильная подача делает его идеальным для угощения гостей!
