Как приготовить восхитительный гарнир из стручковой фасоли

Как приготовить восхитительный гарнир из стручковой фасоли

Этот простой, но изысканный гарнир из стручковой фасоли станет идеальным дополнением к любому основному блюду. Буквально за 20 минут можно создать настоящий кулинарный шедевр, который порадует как вас, так и ваших гостей. Количество порций: 4, сообщает канал.

Энергетическая ценность блюда

На одну порцию гарнира приходится:

  • Калории: 79.9 Ккал
  • Белки: 3.1 г
  • Жиры: 5.2 г
  • Углеводы: 5.3 г

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить гарнир, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 мл сливок 10%-ной жирности
  • 1 зубчик чеснока
  • 300 г зеленой стручковой фасоли

Пошаговое приготовление

Следуйте этим простым шагам для создания идеального гарнира:

  • Очистить и промыть фасоль, затем отварить в подсоленной воде. После закипания варить на медленном огне около 5-7 минут.
  • Слить воду и отложить фасоль.
  • На сковороде разогреть немного растительного масла, затем добавить 15 граммов сливочного масла для более насыщенного вкуса.
  • Добавить отваренную фасоль и предварительно раздавленный зубчик чеснока. Обжаривать на среднем огне, периодически помешивая, до легкого золотистого оттенка фасоли.
  • Влить сливки, добавить соль по вкусу, накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока сливки не впитаются или не выпарятся.
  • Приятного аппетита! Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду и позволит раскрыть новые вкусы!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей