Сегодня в кулинарии откроется новое направление, ведь листья хрена могут стать отличным дополнением к привычным рецептам. Эта оригинальная приправа, названная «зелёная аджика», идеально подходит как для мясных, так и для рыбных блюд, а также отлично справляется с ролью добавки в супы и салаты.
Листья хрена обладают полезными свойствами: они укрепляют иммунную систему и помогают бороться с вирусами, что так актуально в осенне-зимний период. Данная приправа может храниться в холодильнике до шести месяцев, что делает её прекрасным вариантом для долгосрочного использования на кухне.
Необходимые ингредиенты
- Листья хрена — 6 шт.
- Петрушка — 100 г
- Укроп — 100 г
- Жгучий перец — 1-2 шт.
- Болгарский перец — 250 г
- Чеснок — 150 г
- Грецкие орехи — 200 г
- Растительное масло — 250 г
- Соль — 2-3 ч.л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Не забывайте, что данная приправа хранится до шести месяцев в холодильнике, что делает её удобным и полезным дополнением к любой трапезе, сообщает канал.
