Салат "Мимоза" — это не просто блюдо, а настоящая классика на столе. Возможности для его приготовления безграничны, ведь его можно сделать с различными видами рыбы, такими как сайра, тунец, слабосоленая семга и даже копченая рыба. Подают его по-разному: в салатниках, в виде рулетов или даже как торт. Однако, ключевым остается то, что это послойный салат, который полюбился многим, сообщает канал.
Сегодня присутствует версия с тунцом, который отлично сочетается с другими ингредиентами. Общее время, необходимое для приготовления, составляет около одного часа, включая варку овощей.
Необходимые ингредиенты
- 1 баночка тунца в масле
- 3-4 картофелины
- 1-2 моркови
- 2-3 яйца
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого салата не требует особых усилий. Главное — следовать простым шагам. Первый этап заключается в разминании тунца с помощью вилки после слива излишков масла. Овощи и яйца отвариваются, а затем очищаются.
Следующий шаг: натереть на мелкой терке картофель и морковь. Яйца делятся на белки и желтки, которые также натираются. Зелень мелко нарезается для добавления свежести в блюдо.
Теперь пора собирать слои:
- Кладут первый слой — картофель
- Смазывают майонезом
- Добавляют зелень
- Выкладывают тунец
- Далее идет морковь
- Снова майонез
- Яичные белки
- Майонез
- И последним слоем выкладывают яичный желток
Картофель рекомендуется помещать первым, чтобы он напитался соком и маслом от тунца. После сбора всех слоев, салат стоит оставить в холодильнике на несколько часов для пропитки — так он станет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
