Рыбные консервированные новинки: стоит ли пробовать?

Рыбные консервированные новинки: стоит ли пробовать?

В современных супермаркетах можно встретить массу интересных рыбных консерваций, и новинка из «Магнита» привлекла внимание рыбников. На этот раз речь пойдет о скумбрии с яркой этикеткой и иваси в томатном соусе. Оба продукта обещают быть вкусными, но оправдают ли они ожидания?

Иваси в томате: что таит банка?

Иваси, или дальневосточная сардина, выглядит неожиданно — многие ошибочно принимают ее за сельдь. Пробуя консервированную иваси, можно заметить, что рыба в томатном соусе удивляет качеством: кусочки аккуратные и плотно уложенные. Сам соус густой и вкусный, а в составе нет лишних добавок, что радует ценителей натуральной пищи.

Скумбрия под веселой этикеткой

Скумбрия привлекает к себе внимание также: красочные рыбки на упаковке настраивают на положительный лад. Однако стоит учитывать, что рыба заморожена до консервирования, и, несмотря на это, качество не разочаровывает. Но тут возникает нюанс: большая часть банки занята соусом, а самой рыбы оказалось недостаточно. Тем не менее, по вкусу скумбрия, приготовленная с заботой, приятно удивляет — несмотря на небольшие кусочки, они остаются нежными и хорошо очищенными.

Другие рыбы и разнообразие на полке

На фоне этих новинок нельзя не упомянуть и другие удачные находки. Например, местный хек, качество которого за пределами конкуренции. Он прекрасно готовится и пользуется популярностью среди детей. Также стоит отметить сушеную форель, которая, по данным этикетки, полностью свободна от консервантов и красителей.

На закуску предлагаются крабовые палочки, однако стоит быть осторожным: их форма соблазнительна, но вкус оказалась просто подтасовкой — больше похоже на недорогие рыбные замены.

Таким образом, выбор рыбных консервов зачастую может стать настоящим кулинарным приключением, где удачные находки соседствуют с маргинальными продуктами.

Источник: Счастливая Лена и любимые Читатели?

Лента новостей