Идеальные ингредиенты для блюда
- Филе индейки - 500 г
- Груша - 2 шт.
- Сливочное или топленое масло - 20 г
- Кардамон и перец чили - по вкусу
- Мед - 1 ст. ложка
Пошаговое руководство по приготовлению
- Запечатать филе индейки с добавлением перца чили и соли, готовя до полной готовности.
- Нарезать груши и обжарить их с маслом и кардамоном на сковороде в течение 5 минут.
- Сервировать индейку вместе с грушами и полить все медом.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем попробовать натуральное топленое масло ГХИ Savitri — отличный выбор для жарки!
