Сочетание нежности курицы с хрустящим беконом и шампиньонами

14 марта 2026, 14:48

Время готовки всего 30 минут, а результат поразит даже самых привередливых гурманов.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные бедра без кожи 500 г
  • Бекон 150 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Этапы приготовления

  • Куриные бедра следует тщательно промыть и обсушить, после чего приправить солью и перцем.
  • Бекон нарезать тонкими полосками, шампиньоны пластинами, лук полукольцами, а чеснок мелко порубить.
  • На нагретую сковороду с оливковым маслом выложить бекон и обжаривать до получения хрустящей корочки.
  • Далее добавить лук и чеснок, обжаривать до прозрачности лука.
  • Выложить куриные бедра и жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Затем добавить шампиньоны и тушить еще 5-8 минут, пока грибы не станут мягкими.
  • Готовое блюдо подать горячим, щедро посыпав свежей зеленью.
  • Это простое, но эффектное угощение станет настоящим хитом на вашем столе. Золотистая курица в сопровождении аппетитных грибов и хрустящего бекона прекрасно гармонирует с легкими гарнирами и отлично подойдет для летнего ужина или пикника.

    Источник: НАГОТОВКЕ
    Больше новостей на Bojho.ru