Куриная тушенка: быстро и вкусно!

С добавлением остроты

Куриная тушенка - это идеальный вариант для быстрого обеда! Приготовление занимает всего 30 минут, если вы используете автоклав. Ниже представлен легкий и безопасный способ создания этой аппетитной заготовки.

Ингредиенты для 16 банок по 0,5 литра:

• Куриные бедра на подложке 8 пачек (6,900 кг)
• Куриное филе 3 пачки (2,700 кг)
• Соль 1 ч. л. с небольшой горкой на каждую банку
• Приправы по вкусу (например, Орлеанский маринад) 1 пачка (можно найти на Wildberries)
• Чёрный перец по вкусу
• Лавровый лист небольшой или половинка для каждой банки

Рекомендуется растворить соль в горячей воде (1 ч. л.) и равномерно распределить по банкам. Это поможет избежать неравномерного растворения соли на поверхности.

Пошаговое приготовление

При этом методе курица прогревается равномерно, а риски для здоровья минимальны. Автоклав обеспечивает необходимую температуру и оперативно готовит продукты.

Итогом станет ароматная куриная тушенка, которая выручит любую хозяйку в спешке. Быстрый обед или ужин гарантирован!

Приятного аппетита!