Этот рецепт станет настоящим открытием для поклонников сладостей, заменяющих традиционные пироги и торты на праздничном столе. Зафиксируйте его, чтобы удивить гостей. Песочное тесто с ванилью и шоколадом — просто находка!
Идеальное сочетание вкусов
Приготовив тесто, его можно разделить на две части: одна станет основой для оригинального шоколадного печенья, а другая — для классического варианте с ванилью. В результате ожидание превратится в наслаждение, и все оставшиеся наедине с вашим произведением искусства будут в полном восторге!
Пошаговый процесс
В одну часть теста добавить 1 ст. л. муки, а в другую — 1 ст. л. какао. Каждую часть разделить на четыре равные части, затем раскатать жгутики и поочередно расположить их. Скрутить в колбаску, разрезать пополам и соединить, затем снова закатать, пишет Домашняя Кулинария.
Глазурь и презентация
Заворачиваем заготовку в пекарскую бумагу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Тем временем приготовьте шоколадную глазурь из:
- Шоколад — 100 г
- Сливки — 2 ст. л.
После выпечки полейте печенье шоколадной глазурью и добавьте миндальные хлопья для оформления. Таким образом, угощение, которое просто тает во рту, готово к подаче. Наслаждайтесь!
