Ни для кого не секрет, что курица — это универсальный продукт, идеально подходящий как для обеда, так и для ужина. А в сочетании с мультиваркой процесс приготовления становится еще проще и вкуснее!
Что понадобиться
- 1.6 кг — курица
- 150 г — соуса «барбекю»
- 20 г — сливочного масла
- 1.5 ч.л. — соли
- 1 ч.л. — сладкой молотой паприки
- 1 ч.л. — смеси перцев
Поэтапный процесс приготовления
Перед началом готовки стоит уделить время подготовке курицы. Промыть её под холодной водой, а затем тщательно обсушить с помощью бумажных полотенец. Способом, доступным каждому, можно намазать курицу сливочным маслом снаружи и внутри, а остатки масла аккуратно разместить под кожей. Это добавит блюду сочности.
Далее следует смешать специи и соус «барбекю», полученной смесью обмазываем курицу. Теперь, чтобы избежать прилипание, в чашу мультиварки лучше положить бумагу для выпечки, на которую и разместим нашу курицу.
Готовим на режиме «Выпечка» в течение 1 часа 10 минут. Альтернативно, можно выбрать режим «Мультиповар» при температуре 130°C — так же на протяжении 1 часа 10 минут. Не забудьте перевернуть курицу на другую сторону через 35 минут, чтобы она равномерно подрумянилась.
Советы по сервировке
Готовое блюдо можно подавать с гарниром из картофельного пюре или свежих овощей, что сделает ваш ужин более сбалансированным и аппетитным. Непременно добавьте к курице легкий овощной салат для яркого акцента на тарелке, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
