Нежный оливье с копченой треской

Эта оригинальная версия классического салата оливье порадует гурманов и добавит изюминку к любому празднику. Рецепт представлен шеф-поваром ресторанов Ян Примус, Анатолием Аношиным.

Порций: 4 | Время приготовления: 45 минут

Энергетическая ценность

Калорийность на порцию составляет 268 Ккал. Содержит 23.2 г белков, 10.4 г жиров и 20.5 г углеводов.

Необходимые ингредиенты

• Копченая треска 150 г
• Картофель 300 г
• Морковь 100 г
• Огурцы 120 г
• Маринованные огурцы 80 г
• Зеленый горошек 100 г
• Куриные яйца 5 штук
• Перепелиные яйца 5 штук
• Укроп по вкусу
• Майонез по вкусу

Шаги приготовления