Этот рецепт станет настоящей находкой для всех, кто ищет простой и недорогой вариант утреннего блюда. Румяные оладьи, сочные и с хрустящей корочкой, очаруют своим вкусом. Их можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке для более легкого варианта. Добавляя различные ингредиенты, такие как обжаренные грибы, специи или колбасы, можно создать множество уникальных вкусов.
Оладьи из гречки и кабачков
Для начала, нужно заранее отварить гречку. Это можно сделать во время ужина, чтобы к утру осталась часть для оладий.
Приготовление:
Готовые оладьи стоит положить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте их с йогуртом, сметаной или любимым соусом для особого наслаждения!
Ингредиенты:
- Гречка – 60 г
- Кабачки – 200 г
- Вода – 150 мл
- Петрушка – 15 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Пшеничная мука – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
Приятного аппетита!
