Бигос по-русски: секреты приготовления
27 марта 2026, 03:04
Бигос это традиционное блюдо, которое позволяет фантазировать над ингредиентами. Вместо тушенки можно использовать любое мясо по вкусу. Выбор овощей тоже остается за вами: добавьте морковь и лук для большей сочности и аромата. Этот простой рецепт позволит вам создать настоящий кулинарный шедевр!
Необходимые ингредиенты
- Белокочанная капуста 2,5 кг
- Говяжья тушенка 2 банки
- Томатная паста 140 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Пошаговый процесс
Если рецепт пришелся вам по душе, не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях! Готовьте с удовольствием!
Источник: Еда.ру