Курица в кисло-сладком соусе — это не только яркое, но и полезное блюдо, которое придется по вкусу многим. На 100 грамм этой вкуснятины приходится всего 84,9 калорий, а также:
- Белки: 12,12 г
- Жиры: 0,93 г
- Углеводы: 6,99 г
Необходимые ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Болгарский перец — 250 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Имбирь — 10 г
- Чеснок — 7 г
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление
Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Куриная грудка нарезается на небольшие кусочки и обжаривается на сковороде в капельке масла до появления золотистой корочки. Болгарский перец следует нарезать на кусочки схожего размера с курицей.
Добавьте перец к курице, посолите и продолжайте готовить до тех пор, пока оба компонента не станут мягкими. Далее мелко нарежьте имбирь и чеснок, добавьте их к уже обжаренным ингредиентам. Полейте все соевым соусом, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут.
Курица в кисло-сладком соусе готова! Подавайте ее либо как закуску, либо как основное горячее блюдо.
Приятного аппетита!
