Картофель — это универсальный овощ, который можно приготовить удивительно разными способами. Сегодня представляем интересный и необычный рецепт запечённого картофеля в молочной заливке, который добавит уют вашему обеду и порадует ваших близких.
Ингредиенты
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
- 1 кг картофеля
- 50 г сливочного масла
Чтобы сделать заливку, возьмите:
- 1.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сметаны
- чёрный молотый перец и соль по вкусу
- 2 зубчика чеснока
Приготовление
Запекание и подача
Запекать картофель следует около часа при температуре 180°. В результате получается мягкий, золотистый и ароматный картофель, который порадует своими вкусовыми качествами.
Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или уютной встречи с друзьями. Приятного аппетита!
