Коржики сметанные «Сердечные» — это идеальный десерт для романтического вечера или уютной встречи с друзьями. Эти нежные печенья буквально тают во рту благодаря своему мягкому тесту и восхитительному вкусу.
Ингредиенты для теста
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 пачки мягкого маргарина
Соль, сода (гасим)
Ваниль по вкусу
100 г сметаны
Мука (по необходимости)
Этапы приготовления
В миске аккуратно смешать яйца и сахар до однородной массы.
Добавить мягкий маргарин, ваниль, сметану и тщательно перемешать.
Постепенно вводить муку, пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к рукам.
Раскатать тесто в пласт средней толщины и вырезать сердечки с помощью формочки.
Выставить на противень, предварительно застеленный пергаментом, и посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке, наблюдая за процессом. Главное не пересушить изделия, чтобы они остались мягкими и рассыпчатыми. Как только коржики слегка подрумянятся, пора их вытаскивать!
Печенье «Сердечные» станет настоящим хитом на вашем столе! Этим десертом можно порадовать себя или удивить близких, порадовав их нежным вкусом и уютом домашней выпечки.
